11月6日、O生活支援員の指導のもと焼豚チャーハンを作りました。
今回はドシンプル！焼き豚と卵とネギだけで作っていきますよ～！！
ベテランの2人に具材のカットをお願いしました。
焼き豚は角切り！
Kさんの包丁を持つ手つきがすばらしいですね！キレイ！！
小口切りではなく今回はみじん切りにしていきます。
O生活支援員のお家はみじん切りなんだそうです。
さて、最初は卵です。
卵が固まらないうちにご飯を投入します！
固まったご飯を切るように混ぜながら炒めていきます。
ネギ投入！
そしてそこに焼き豚投入！！
2人がかりで混ぜていきますよ～
完成がこちら！！！
めちゃくちゃ美味しそうじゃないですか！！！！！
このシンプルさがたまらないですね！
O生活支援員がよそってくれました～(o^―^o)
うん、美味しい美味しいと皆絶賛しながらいただきました！！！男性陣はやはりよく食べますね！
今年のお料理プログラムはこれで最後です。悔いのないチャーハンの出来でございました。
来月はクリスマス会が開催されます。
クリスマス会でも美味しいものいただいて来ますよ～(^▽^)/